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「疲れたな」と思ったら、ぶどうの粒々パワー

「ブドウ糖」といわれるように、ぶどうには糖質が多く含まれています。糖質はエネルギーとなりますから、疲労回復や体力増進に効果があります。夏ばてぎみの体にぴったりですね。
ぶどうの表面についている白い粉はプルームと呼ばれ果実を保護するために分泌される物質です。糖質が高く質の高いものほどプルームがでます。もちろん体に害のある物質ではありません。
糖度が高く、酸味にキレがあります。デザートに・・・

旬のお料理1品!

夏野菜のカレー煮

【代表的な品種】
デラウェア
巨峰
ペリーA
ピオーネ
ネオマスカット
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